Закрыли гештальт
Feb. 17th, 2021 06:29 pmПомнтите, как нам помешали праздновать Новый Год?
А мы с родителями уже договорились, кто что приносит, и так это сидело у каждого в голове, что встретившись за столом после локдауна (а у обоих дедушек, т.е. у моего папы и у свекра, как раз случились дни рождения) обнаружили на столе как раз те блюда, которые не донесли на новогодний стол.
И все было бы хорошо, но вот мне лично пришлось трижды делать фирменный спиральный торт, причем последние два - с разницей в 4 дня!
Вот эти вот последние получились немного странные, темные полоски задавились светлыми. Потом уже, задним числом, я поняла, почему это произошло. Шоколад я не взвешивала, плитки же обычно по 100 гр. Ан нет, потом посмотрела - белый шоколад по 85.
Пришлось поиздеваться над ними, чтоб имели хоть какой-то приличный вид. Зато какой простор воображению!


А мы с родителями уже договорились, кто что приносит, и так это сидело у каждого в голове, что встретившись за столом после локдауна (а у обоих дедушек, т.е. у моего папы и у свекра, как раз случились дни рождения) обнаружили на столе как раз те блюда, которые не донесли на новогодний стол.
И все было бы хорошо, но вот мне лично пришлось трижды делать фирменный спиральный торт, причем последние два - с разницей в 4 дня!
Вот эти вот последние получились немного странные, темные полоски задавились светлыми. Потом уже, задним числом, я поняла, почему это произошло. Шоколад я не взвешивала, плитки же обычно по 100 гр. Ан нет, потом посмотрела - белый шоколад по 85.
Пришлось поиздеваться над ними, чтоб имели хоть какой-то приличный вид. Зато какой простор воображению!


no subject
Date: 2021-02-17 04:45 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 07:35 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 04:47 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 07:36 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 04:55 pm (UTC)Ой как красиво, можно и мне нарисовать😜 рецептиком поделись плиз
no subject
Date: 2021-02-17 04:56 pm (UTC)Уже нашла 😁
no subject
Date: 2021-02-17 07:37 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 04:56 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 07:37 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 05:39 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 07:38 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 05:51 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 07:39 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 05:58 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 08:28 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 06:05 pm (UTC)Такие вкусные, что хотели повторить? Или всем не досталось? Красивые оба, если бы промолчала, ни за что не заподозрила.
no subject
Date: 2021-02-17 07:39 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 06:39 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 07:40 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 06:42 pm (UTC)А почему светлый тон задавил темный, если плитки белого шоколада были меньше по весу? Я ожидала, что будет наоборот, что темного шоколада будет больше.
no subject
Date: 2021-02-17 06:57 pm (UTC)Белый получился более жидким, растекался
no subject
Date: 2021-02-17 08:35 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-18 07:33 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-17 11:49 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-18 07:34 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-18 07:43 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-19 05:20 pm (UTC)А спирали — они стабильные )
no subject
Date: 2021-02-18 02:37 pm (UTC)Всем именинникам поздравления, счастья, здоровья и побольше таких тортиков!
no subject
Date: 2021-02-19 05:20 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-18 02:54 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-19 05:21 pm (UTC)У тебя же вроде того, нет проблем найти повод, ты хвастался
no subject
Date: 2021-02-19 05:29 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-23 08:05 pm (UTC)no subject
Date: 2021-02-23 09:33 pm (UTC)