Лень жевать

[lolka_gr]

Удивительное дело!
Каким-то образом моя младшая дочка, как всегда, умудрилась подчинить своим запросам питание всей семьи.
Ну ладно, когда все питаются исключительно низко-холестерольной здоровой пищей, это никогда не помешает!
Но теперь вроде бы совсем индивидуальная проблема: ей поставили скобки на зубы и стало тяжело кусать и жевать. Я покопалась в интернете, чем же дите кормить, и нашла нечто интересное: смузи.

Это что-то типа милкшейка, но необязательно на молоке, можно на йогурте или вообще на воде. А перемалывают в нем фрукты, ягоды и даже (что особенно меня заинтересовало) - овощи. Я перемолола овощи, из которых обычно утром делаю салат, добавила немного воды, соли, лимонного сока, и получилось очень даже!! Цвет, правда, мерзопакостный, но при желании это легко можно исправить, если добавить немного свеклы или каких-то ярких ягод.
Старшая доча, которой совсем незачем есть перемолотые овощи, пришла в полный восторг: "Вместо того, чтобы 20 минут жевать утром салат, можно просто за секунду выпить коктейль !"
Теперь я лелею тайные планы подсовывания в смузи очень полезных овощей, которые в натуральном виде мои дети не едят: авокадо, например...

Comments

[1getigert.livejournal.com]

Смузи лучше соков, потому что в них есть клейчатка, а в соке остается только сахар. Если делать соки, то лучше из овощей, а смузи и из того, и из другого. На ваши израильские погоды - самые полезные завтраки, имхо. Еще туда можно подсыпать орехи, овсянку и т.д. И быстро, и вкусно. Вот здесь много всяких разных: http://kriscarr.com/recipes/juices-smoothies/

[lolka-gr.livejournal.com]

Спасибо. А овсянку заранее перемлолть или так кинуть?

[1getigert.livejournal.com]

Так кинуть.

[lolka-gr.livejournal.com]

ОК, будем пробовать

[eternele.livejournal.com]

Когда мне поставили скобки, тоже всё ела только в перемолотом виде - в основном, супы. А smoothies давно обожаю. Сельдерей очень хорошо в них идёт, с яблоком, например, и морковкой. Петрушку тоже можно добавить.

[lolka-gr.livejournal.com]

Да, сельдерей хорошо

[mishel2910.livejournal.com]

делать нужно в том же емкости что и милкшейк ?
овощи и фрукты нарезаете очень мелко ?
нам тоже надо готовиться ко всем этим прибамбасам

[lolka-gr.livejournal.com]

Беру что-то пообъемистей, делаю сразу много, на три порции. Нарезаю не мелко, огурец - на 4-5 частей, помидоры - на 4.