Ресторан "Дизенгофф, 67", Натания

[lolka_gr]

Сегодня праздновали 70-летие свекрови в ресторане (для меня новом), который я теперь считаю, без преувеличения, лучшим в Натании.
Был когда-то на Центральной площади такой ресторан-гурме, назывался «Альпина», специализировался на швейцарско-французской кухне. Не знаю, в чем конкретно выражалась «швейцарскость» ресторана, но там было очень-очень вкусно, настолько же дорого и красиво – очень изысканный дизайн: стулья «из дворца», рояль, тяжелые складчатые портьеры...
Пару лет назад они закрылись. А вот теперь обнаружились под названием «Дизенгофф, 67» и по одноименному адресу. Шеф тот же, что был в «Альпине», и посуда та же, отличный сервис, дизайн попроще и посовременней, но красиво. Видимо, он не очень популярен (и это хорошо!): находится в центре, но уже в жилом районе, других ресторанов и магазинов поблизости нет.
На сайте ресторана цены высоковаты, но если заказывать торжество, даже на небольшое количество людей, получается совсем не смертельно. Закуски – потрясающе вкусные: говяжье карпаччо, лосось домашней засолки (очень нежный вкус), горячие грибы, печеночный паштет с луковым вареньем, баклажаны в йогуртовом соусе, зеленый салат. А свежевыпеченный хлеб, горячий, ароматный, с толстенной коркой, с орехами и сушеными помидорами!! Это просто провокация – от него невозможно оторваться! Официантка попросила сказать й за 15 минут, когда мы захотим основное блюдо – принесли минута в минуту. Очень вкусные креветки, свежайшие, лосось, стейк антрекот (это из того, что ела и пробовала я), все с разными интересными соусами на выбор. На сладкое подавали очень вкусное домашнее мороженое, отличный кофе и приличный выбор тортов, один другого лучше. Я благоразумно ограничилась мороженым, но попробовала несколько тортов – супер!!! А оформление блюд какое!..
В общем, очень рекомендую.

Comments

[katya-torres.livejournal.com]

да,я тоже слышала отзывы,всем нравится:))) "Альпина" нравилась,-очень вкусненько было. При случае посетим этот ресторан,спасибо

[lolka-gr.livejournal.com]

Расскажете, как понравилось )

[katya-torres.livejournal.com]

Непременно:))

[edik-m.livejournal.com]

А меня надпись на фото смутила :) Прикольно, кошерный ресторан с морепродуктами
В "Альпине" последние год был русский шеф, если не путаю. То ли Руслан, то ли Тимур

[lolka-gr.livejournal.com]

Из кухни точно по-русски матерились

[edik-m.livejournal.com]

Ну, это не доказательство :)

[inga-den.livejournal.com]

Надпись "кашер" на ресторане с морепродуктами - это сильно )).

[lolka-gr.livejournal.com]

да, озадачило )

[humorable.livejournal.com]

Я там была когда-то... лет пятнадцать назад. Очень понравилась кухня.

[lolka-gr.livejournal.com]

кухня та же, так что можешь повторить )

[humorable.livejournal.com]

Эх... я ищу , как бы убежать от кухонь))

[lolka-gr.livejournal.com]

если на этой кухне хозяйничаешь не ты сама, нет никакой причины убегать )

[humorable.livejournal.com]

Во всех случаях исход один)

[lolka-gr.livejournal.com]

это потом

[sewa7.livejournal.com]

Спасибо за рекомендацию! Обязательно сходим :)

[lolka-gr.livejournal.com]

идите - не пожалеете

[luckyed.livejournal.com]

В "Альпине" был несколько раз, и мне там нравилось.
Обязательно воспользуюсь рекомендацией.

[lolka-gr.livejournal.com]

за рекомендации буду брать оплату десертами )