lolka_gr: (Default)
[personal profile] lolka_gr
Вдохновившись фотографиями френдов с дегустационных туров по рынку Кармель в Тель-Авиве, вытащила своего мужа туда же. Не организованно, с туром, а сами по себе.

На рынке Кармель я в последний раз была тридцать лет назад. Я тогда жила в Рамат-Авиве, в студенческой общаге, и наши скудные студенческие доходы не позволяли закупаться в дорогущих супермаркетах Рамат Авива, приходилось ездить на Шук Кармель. С тех самых пор я ненавижу рынки, наваленные кучами продукты и дикие крики пузатых восточных продавцов "Все по шекелю!!! Хозяин сошел с ума!!!"

Оказалось, все уже совсем не так. И я имею в виду не только то, что все уже давно не по шекелю, и по ценам не дешевле супермаркетов. Почти никто не вопит, и что самое интересное, вместо пузатых восточных продавцов (я не говорю, что их нет совсем, это же не научная фантастика) - молодые ребята очень интеллигентного вида в круглых очочках или зататуированные с головы до пят тель-авивские фрики.



Да и сами прилавки!
Вместо апельсиновых пирамид - высокие стаканы с аккуратно нарезанными кубиками ананасов и живописные ряды освежеванных гранатов.


вместо килограммовых банок селедочной икры, которую я со своей соседкой по комнате в общаге уминала с целой буханкой хлеба - магазин сыров, тапас и эмпанадас, неаполитанские пирожные sfogliatelle и венгерский кёртуш







и чтобы не обвинили в космополитизме - самбусаки с миллионами видов начинок и друзские лепешки.



Вместо занесенных пылью веков лавочек с искусственными цветами - стильные магазины с вазонами.




А множество ресторанов в укромных переулочках рынка!






В этом ресторане заботятся не только о подаваемых блюдах, но и том, как их будут постить в Инсте


Очень стильный грузинский ресторан, ходили-ходили вокруг, ждали, пока все напробованное уляжется, да так и не зашли


Ну один традиционный ресторанчик все-таки остался:


Конечно, пережитки прошлого тоже встречаются, не без того, но мы воспринимали их как оставленные для аутентичности.


Радио в виде винтажных приемников:

А потом мы отправились на рынок Левински, я почему-то помнила, что он гораздо ближе, а оказалось, 20 минут. Которые еще и растянулись, потому что я не могу спокойно проходить мимо домов старого Тель-Авива и не фоткать.






А на рынке Левински - множество ресторанов и безумных тель-авивских типов, как будто сбежавших с чаепития у Мартовского Зайца.

Date: 2021-12-15 08:54 pm (UTC)
From: [identity profile] sewa7.livejournal.com
Прикольно. А сами что дегустировали? ;)

Date: 2021-12-15 09:03 pm (UTC)
From: [identity profile] chipka-ne.livejournal.com
Класс какой!

Date: 2021-12-15 09:28 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Не запостил - не поел)))

Date: 2021-12-15 09:42 pm (UTC)
From: [identity profile] bambik.livejournal.com
Кармель стал совсем туристическим. Вот на а Тиква — как ты помнишь.

Date: 2021-12-15 10:29 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/___olya___/
спасибо! как вы душевно обо всем рассказали!

Date: 2021-12-15 11:35 pm (UTC)
From: [identity profile] vincenati.livejournal.com

Какие тетечки!!!

Date: 2021-12-16 12:57 am (UTC)
From: [identity profile] rider3099.livejournal.com
Так колоритно!

Date: 2021-12-16 06:22 am (UTC)
From: [identity profile] katya-torres.livejournal.com
Уже хочу там погулять)))

Date: 2021-12-16 07:16 am (UTC)
From: [identity profile] natali-ya.livejournal.com
И я! ))

Date: 2021-12-16 07:51 am (UTC)
From: [identity profile] g-i-n-k-g-o.livejournal.com
Я зависла на скромной ремарке "тридцать лет назад".
Подожди, а сколько лет ты там вообще живёшь?
(прошу прощения, если вопрос слишком личный)
Edited Date: 2021-12-16 07:51 am (UTC)

Date: 2021-12-16 07:56 am (UTC)
From: [identity profile] l-cherry.livejournal.com
"Базарный день" теперь прочно ассоциируется не с покупками, а с приятной, хоть и шумной прогулкой:)
Фотографии отличные, обожаю это все...

Date: 2021-12-16 08:10 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
Тоже мне, большой секрет...
Уже почти 32. Через полгода после приезда начала учиться и переехала в студенческую общагу

Date: 2021-12-16 08:17 am (UTC)
From: [identity profile] g-i-n-k-g-o.livejournal.com
Ого! Солидно!

Date: 2021-12-16 08:26 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
бОльшая часть жизни ...

Date: 2021-12-16 08:26 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
Спасибо за наводку!! Твоими фотками соблазнились

Date: 2021-12-16 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
подожди-подожди.... Слышала, что у нас в Натании базар превртят во что-то приличное

Date: 2021-12-16 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
о да! На туристов рассчитано теперь

Date: 2021-12-16 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
какие?? которые с чаепития? ;)
Edited Date: 2021-12-16 11:27 am (UTC)

Date: 2021-12-16 08:28 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
рада, что понравилось )

Date: 2021-12-16 08:28 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
вот уж точно не поеду проверять )

Date: 2021-12-16 08:28 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
ну это понятно, но чтоб хозяин ресторана помогал постить, я еще не видела

Date: 2021-12-16 08:29 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
да-да

Date: 2021-12-16 08:29 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
к сожалению, сплошное тесто

Date: 2021-12-16 08:33 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Хозяин заинтересован в рекламе заведения. Силу соцсетей трудно переоценить)

Date: 2021-12-16 09:32 am (UTC)
From: [identity profile] nuladno.livejournal.com
2я часть — love! (а де-аутентификацию рынков не люблю)
а мимо рынка Левински я регулярно ходила, когда еще было нормальное жд сообщение между Хайфой и ТА. Мы тогда играли в матнасе Неве Цедек на Лилиенблюм, и я шла от поезда с Аганы по Левински, там есть кварталы сплошных лавочек пряностей, идешь и тааащишься

Date: 2021-12-16 10:33 am (UTC)
From: [identity profile] chef-janette.livejournal.com
Хочу к вам. На шук Кармель не была, а вот у нас в Иерусалиме тоже очень аутентичный шук был....даже цены помню...те, 30ти летней давности. И тоже знаю что уже давно всё перестроили и облагородили.

Date: 2021-12-16 10:33 am (UTC)
From: [identity profile] katya-torres.livejournal.com
Хотелось бы))

Date: 2021-12-16 10:54 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
Ну, если в Иерусалиме, то наверное, Механе Йуда )

Date: 2021-12-16 11:26 am (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
насчет де-аутентификации — там был такой гадюшник, что по-всякому лучше так, чем раньше

Date: 2021-12-16 11:43 am (UTC)
From: [identity profile] gorrar.livejournal.com
Выглядит интересно!

Date: 2021-12-16 01:29 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
Забавно )

Date: 2021-12-16 01:33 pm (UTC)
From: [identity profile] galka-psisa.livejournal.com
Как рынок Кармель отличается от хайфского!
Гулять по хайфскому не предлагаю...
Правда, сама была там давно, но не думаю, что он изменился.

Date: 2021-12-16 02:05 pm (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Ух ты!
Как слезу с диеты, так сразу туда! :)

Date: 2021-12-16 02:22 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
с этим не спорю

Date: 2021-12-16 03:14 pm (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
Ну надо же, в очочках! Неожиданно.
А что, пробовать кому угодно дают, и за бесплатно?

Date: 2021-12-16 03:15 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
Да кому угодно, чес-слово! Но не за бесплатно )))

Date: 2021-12-16 03:17 pm (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
А что значит "пробовать"? просто купить и съесть?

Date: 2021-12-16 03:18 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com

ну да.
А если хочешь бесплатно — есть дегустационные туры за 170 шекелей, заводят в 5 мест, кажется.
Или они еще предлагают микроскопические порции, когда ты в задумчивости стоишь над прилавком (без тура)

Edited Date: 2021-12-16 03:29 pm (UTC)

Date: 2021-12-16 03:55 pm (UTC)
From: [identity profile] sewa7.livejournal.com
Кроме теста совсем ничего другого нет?

Date: 2021-12-16 04:15 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com

Есть, но мы не ели 😊

Date: 2021-12-16 04:17 pm (UTC)
From: [identity profile] sewa7.livejournal.com
Я сразу не понял, что вы вы кушаете только мучное ;)

Date: 2021-12-17 02:38 am (UTC)
From: [identity profile] chef-janette.livejournal.com
Он самый))

Date: 2021-12-19 09:02 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
В Натании тоже не погуляешь на рынке///

Date: 2021-12-19 09:02 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
и потом сразу обратно, на диету ))

Date: 2021-12-20 07:26 am (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Судьба такой! :))

Date: 2021-12-20 11:55 am (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
На мой взгляд Механе Йуда сейчас смотрится намного менее калоритно, чем Кармель

January 2026

S M T W T F S
     1 23
4 5 6 7 8 910
1112 131415 1617
18 1920 21222324
25 26272829 3031

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 1st, 2026 07:13 pm
Powered by Dreamwidth Studios