Sep. 14th, 2015

lolka_gr: (Default)
Наверное, если бы объявили конкурс на самое нетрадиционное праздничное меню на Рош-аШана, я бы выиграла первое место.
Ну что поделаешь, не люблю я ни гефилте фиш, ни медовых пирогов, так что ж нам, не праздновать теперь?

Так и получилось, что в нашей русскоязычной семье с Украины на еврейский Новый Год был итальянский ужин.

Короче, Шана Това!!

Меню я опробовала уже на нескольких гостевых приемах. В принципе, почти все блюда я периодически и в будние дни готовлю (по одному), но тут собрала их вместе, именно все из итальянской кухни (или что-то очень близкое из средиземноморской), и самое нетрудоемкое, но самое впечатляющее.

В принципе, на все меню было одно более-менее трудоемкое блюдо - лазанья.
Итак, что было:
Антипасти )
Чиабатта )
Салат капрезе )
Брускетты с печеночным паштетом )

***************************************************************
5) Прошюто

***************************************************************
6) Сушеные помидоры

***************************************************************
7) Маслины

***************************************************************

Фокачча )
Лазанья )

***************************************************************
10)
Гриссини

***************************************************************

Печеные баклажаны с тхиной )

***************************************************************
12)
Кубики овечьей брынзы с затаром

***************************************************************
13) соки, вода, шардонне


***************************************************************
На десерт:

***************************************************************
14) Канточчи

Тирамису )

***************************************************************
16)
Чай-кофе

***************************************************************
17) Фрукты


January 2026

S M T W T F S
     1 23
4 5 6 7 8 910
1112 131415 1617
18 1920 21222324
25 262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 29th, 2026 10:29 am
Powered by Dreamwidth Studios