lolka_gr: (Default)
Из "12 стульев":
"Граждане! Уважайте пружинный матрац в голубых цветочках! Это — семейный очаг, альфа и омега меблировки, общее и целое домашнего уюта, любовная база, отец примуса! Как сладко спать под демократический звон его пружин! Какие сладкие сны видит человек, засыпающий на его голубой дерюге! Каким уважением пользуется каждый матрацевладелец!

Человек, лишенный матраца, — жалок. Он не существует. Он не платит налогов, не имеет жены, знакомые не занимают ему денег до среды, шоферы такси посылают ему вдогонку оскорбительные слова, девушки смеются над ним — они не любят идеалистов."

В продолжение саги...
Мы были уже очень опытными матрацевладельцами, но так случилось, что несмотря на нашу нежную привязанность к прошлому матрацу (даже без голубых цветочков), на то, что мы уже привыкли к его пригоркам и равнинам, придется его сменить. К уже изученному и привычному рельефу добавилось ущелье шириной в 20 сантиметров между ним и краем новой кровати.
Ни до, ни после переезда у нас не хватило времени на то, чтобы купить новый матрац. Нельзя же просто купить, надо основательно провентилировать этот вопрос, а матрац - это не холодильник и не плита, тут изучением отзывов в интернете не отделаешься, придется идти и каждый проверять на собственной спине.

Сначала я попыталась спихнуть это мероприятие на мужа, но он зашел в один магазин и вернулся оттуда совершенно обалдевший и запутавшийся в видах пружин и наполнителей.
Вчера мы набрались мужества и пошли по магазинам вдвоем.
Это просто ужас!
Во-первых - да, в этих премудростях очень даже запросто можно запутаться.
Во-вторых, я себя чувствовала полной идиоткой, укладываясь на матрац в позе покойника и выслушивая очередной бред продавца, который призывает прислушаться к собственным ощущениям в пятом нижнем позвонке и одновременно расхваливает именно ту технологию, которую продает их магазин. В следующем магазине с такой же убежденностью меня заверяют, что эта технология - полное г..., а вот то, что продают они - и есть наивысшее достижение прогресса в области комфорта.

Во втором магазине я уже задавала вопросы со знанием дела, чтобы они не подумали, что нам очень просто впарить то, что им хочется ("Как-никак, а она все-таки была матрацевладелицей и тонко разбиралась в жизни."(С))

Особенно понравилась одна тетка, которая кричала нам вслед: "Жаль каждого дня, который ты не спишь на хорошем матраце!"
У меня от таких заявочек появляется только очень сильное желание нахамить и больше никогда туда не возвращаться.

В третьем магазине у меня уже начала болеть спина сама по себе и без связи с матрацем, так что мероприятие пришлось отложить.

А теперь: что может посоветовать прогрессивное человечество по данному вопросу?

lolka_gr: (Default)
Сегодня зашли в очередной магазин керамики, выбирать плитку на все многочисленные поверхности в новой квартире.

В последнее время я стала очень подвержена внешним влияниям (а мне это вообще-то не свойственно, обычно я дежусь за свои убеждения с упорством маньяка).

В первом из магазинов, куда мы с мужем пришли сами, мы смотрели только на блестящую плитку и высокомерно отвергали все другие предложения продавцов.
Во втором, где мы крутились с дизайнером, смотрели только плитку с романтическим названием "лaпато" - матовую, потому что "ты ж замучаешься эту блестящую мыть, все следы от тряпки видны, разводы!" и даже не смотрели на блестящую.
А сегодня мы опять пошли сами, небрежно бросили продавцу, религиозному дядечке с дремучей бородой: "Мы ищем только лапато!" А он, вероломно воспользовавшись тем фактом, что мы вырвались из-под тлетворного влияния дизайнера, начал уговаривать нас на блестящую. "Следы на плитке" - уверенно заявил он, - "это от жирной упаковки. Пару раз помоешь, и все сойдет".
Ну да, так мы и поверили!
Тогда он сказал, что сейчас за пять минут докажет мне, что не врет. Вместо воды он промокнет жирный налет на плитке порошком робы. Я не успела даже слова сказать, как дядечка бухнулся на колени возле плитки (а как и все религиозные, он ходит не в джинсах, а в парадных брюках, и не жалко?), широким жестом сеятеля облигаций государственного займа насыпал на нее порошок робы, услужливо поднесенного ассистентом фокусника и начал энергично размазюкивать по поверхности. Потом вытер салфеткой - и вуаля! - плитка сияла, как стекло, несмотря на то, что я по ней очень долго топталась.

После такого сервиса я, как честный человек, чувствовала себя обязанной жениться купить в этом магазине все, что нам надо. И только нечеловеческое усилие воли позволило нам выйти оттуда без покупки.

lolka_gr: (Default)
Продолжение истории о маклере Меире.
Прошла неделя с того момента, как он звонил мне. По его рассчетам, очевидно, этого времени было вполне достаточно, чтобы я отчаялась и бросилась на шею к своему спасителю.
Так что на днях мне позвонил его партнер:
"Шалом, это Ави, партнер Меира. Ну как, ты уже созрела для того, чтобы работать с нами?"
С чего бы это? Еще посмотрим, кто упрямее.
За эту неделю я уже отшила стольких маклеров, что даже не вникая,  скороговоркой отбарабанила свою партию: "Продаю сама, хочешь - приводи клиентов и бери комиссионные с них, от меня ни копейки не получишь"
Но такого ответа я еще не слышала: "Да лааааадно, не жмоться, дай же и другим заработать, мне тоже надо на что-то жить!"
Я, честно говоря, немного оторопела от такой наглости - это ж не 100 и не 200 шекелей, это около 40 тысяч комиссионных!!! Это равноценно Паниковскому, которые бегал по улице и клянчил у прохожих: "Дай миллион! Дай миллион! Ну что тебе, жалко? Дай миллион!"

Read more... )

lolka_gr: (Default)
Вышла я сегодня на балкон, полить свою "грядку", посмотрела на пожелтевший внизу и цветущий вверху базилик, на почерневший тимьян и стало мне грустно.
Не судьба!

Наверное, мне можно только кактусы неубиваемые выращивать, ну или суккуленты, в крайнем случае.

Пожелтевшие листики - это, конечно, не предел. Был у меня как-то садоводческий случай, который я до сих пор вспоминаю с содроганием.

Read more... )
lolka_gr: (Default)
Во время праздников я поменяла султамовские кастрюли, которые получила на работе в подарок. Наменяла на целую кучу необходимых вещей.
В том числе взяла такую штуку - называется на иврите "планче" - не знаю, как на русском.

Это такой противень с ручками (еще сверху силиконовые ручки цепляются, чтобы не обжечься), с ребристой поверхностью, а снизу круглая нагревательная плата, как у сковородки. Можно ставить и на плиту, и в духовку.
Попробовала - в дополнение к замечательным загорелым полосочкам, которые придают совершенно гурмешный вид любому куску мяса, действительно получается вкус сочного мяса на гриле.
Отлично моется.

lolka_gr: (Default)
Есть у меня такая болезнь - магазины с кухонными гаджетами  Если захожу в торговый центр, намного дольше зависаю в посудных магазинах, чем в шмоточных.
Я пытаюсь с болезнью этой бороться, потому как кухня тоже не резиновая, и не хочется покупать что-то, чем воспользуешься два раза.
В этом году со скрипом отказалась от нескольких крупных агрегатов, и очень собой довольна.

А вот то, что купила...
Read more... )

lolka_gr: (Default)
Блюдо, подсмотренное в итальянском ресторане "Piano Piano"
Получается очень вкусно и быстро, так что, когда в 9 часов вечера мне надо по-быстрому сварганить обед на завтра, меня это очень выручает.

20150624_223716.jpg
Рецепт )

lolka_gr: (Default)
В этом году какое-то нашествие наглых вопящих птиц.
Не знаю, как они обзываются, черные с желтым клювом, ужасно нахальные. Ходят по балкону и так галдят, что просто сил нет. Вначале это было даже прикольно: птички поют типа, но теперь это уже перешло все границы: они ужасно ГРОМКИЕ, такое впечатление, что сидишь не в собственной квартире, а где-то в тропиках Амазонки!
Как-то сидела в комнате, с окном, открытым на балкон, и вдруг эта сволочь так завопила, что я подскочила, показалось, что кто-то орет прямо мне в ухо.
Рассказала одному знакомому, он мне пожаловался на тех же птиц. Причем началось все это только этой весной.
Вспомнила, как была с дитем на какой-то умной лекции в Музее Эрец Исраэль. Рассказывали, что иногда биологические виды, привезенные из других мест, начинают практически захватывать территорию. Так это случилось с завезенными к нам зелеными попугайчиками, которые в последние пару лет летают просто стаями.

lolka_gr: (Default)
Зимой мой балконный огород дружно подох под проливными дождями.
Собиралась купить все новое весной, но, как всегда, это заняло кучу времени. Наконец я все-таки выбралась и в один прекрасный день вернулась вечером домой с кучей новых специй для посадки. Смешно, конечно... Люди высаживают целые сады, но... балкон маленький, так что по мере сил и возможностей...
И вот результат: базилик, перец, орегано и тимьян.

Запах одурительный, особенно у тимьяна, который оказался еще каким-то лимонным.
Ну все, семейство, держись!! Опять начну добавлять эти специи во все подряд!!!

Tags:
lolka_gr: (Default)
Удивительное дело!
Каким-то образом моя младшая дочка, как всегда, умудрилась подчинить своим запросам питание всей семьи.
Ну ладно, когда все питаются исключительно низко-холестерольной здоровой пищей, это никогда не помешает!
Но теперь вроде бы совсем индивидуальная проблема: ей поставили скобки на зубы и стало тяжело кусать и жевать. Я покопалась в интернете, чем же дите кормить, и нашла нечто интересное: смузи.
Это что-то типа милкшейка, но необязательно на молоке, можно на йогурте или вообще на воде. А перемалывают в нем фрукты, ягоды и даже (что особенно меня заинтересовало) - овощи. Я перемолола овощи, из которых обычно утром делаю салат, добавила немного воды, соли, лимонного сока, и получилось очень даже!! Цвет, правда, мерзопакостный, но при желании это легко можно исправить, если добавить немного свеклы или каких-то ярких ягод.
Старшая доча, которой совсем незачем есть перемолотые овощи, пришла в полный восторг: "Вместо того, чтобы 20 минут жевать утром салат, можно просто за секунду выпить коктейль !"
Теперь я лелею тайные планы подсовывания в смузи очень полезных овощей, которые в натуральном виде мои дети не едят: авокадо, например...

lolka_gr: (Default)
Вчера к нам приходили родители и моя сестра с мужем, поздравить.
Я решила приготовить фуршет. Делаю так уже не в первый раз, получается неплохо, "малой кровью", так сказать. Можно приготовить много всяких вкусностей, особо не перетруждаясь.
Девчонки мне очень помогли, прямо команда поварят. И так мне понравилось командовать!! И почему я всегда отказывалась от их помощи, когда для гостей готовила?.. Понятно, что без косяков не обошлось, но и польза была вполне реальная уже... Муж был на подсобных работах: накрыть на стол, помыть-порезать фрукты, а девчонки делали целые блюда от начала до конца, я только указания раздавала.
Про полезный подарок... )

lolka_gr: (Default)
Муж вчера ко дню рожденья заказал на обед любимое блюдо: кордон блю.
Давным-давно был в Герцлийской промзоне такой ресторан - "hа-Цела hа-Шминит", вот там подавали это шикарное блюдо. Но ресторан давно закрылся, а в других местах, даже если и делали, такой вкуснятины нигде не получалось. А тут мне удалось повторить и даже улучшить (это я так скромненько).
Я кордон блю уже сто лет не делала: во-первых, в нем ингредиенты один вреднее другого, а во-вторых, запаришься, пока сделаешь. Но раз в сто лет можно. Сделала в начинкой из гауды, рокфора и бекона, в панировку добавила молотую овсянку.
На гарнир зажарила в панировке огромнейшие портобелло, начиненные картофельным пюре, а в качестве съедобного украшения зажарила во фритюре веточку розмарина (пробовали мы такое в одном гурмешном ресторане в Будапеште). Девчонок гоняла, как поварят. Так что получилось просто "блюдо от шефа" :)

Да, еще и на десерт сделала песочные корзиночки с заварным кремом и свежей клубникой.
lolka_gr: (Default)
Получили запоздалый подарок к Песаху, набор от Макс Бренер. Я на нее набросилась коршуном, причем не столько из-за содержимого (я в их продукции разочаровалась давным-давно), сколько из-за упаковки. Макс Бренер упаковывают свои шоколадины в замечательные жестяные коробки, настолько же красивые, настолько и удобные.
Read more... )

Tags:

...

16/4/15 10:30
lolka_gr: (Default)
Подошла сегодня утром к машине, увидела болотные капли и потоки грязи на стеклах...
И подумала: КОГДА, ну когда же в этом долбаном климате можно помыть в доме окна так, чтобы уже через неделю не было мучительно больно за потраченное зря время???

Tags:
lolka_gr: (Default)
Увидела тут очередное гениальное изобретение: коврик со встроенным будильником. Чтобы выключить, надо встань на него:

На кого это рассчитано, в самом деле?
Они думают, если я обычный будильник во сне выключаю, то буду не в состоянии во сне на коврике постоять, чтобы он заткнулся?
Наивные чукотские дети!!


Tags:
lolka_gr: (Default)
Сегодня вечером после работы пришлось по пожару делать торт. Выбрала, конечно, самый легкий, делается исключительно миксером и духовкой, единственная трудоемкая часть там отделение зерна от плевел белков от желтков.
И тут!! Я вспомнила!! Что год назад купила на ибее совершенно необходимую вещь, которая именно для этого и предназначена (я уже раз 5 могла за это время попробовать ее, но все время забывала).



Радости детей не было предела!
Приготовление торта несколько затянулось, потому что они по 10 раз отделяли желтки и выливали их обратно.

Рецепт )

lolka_gr: (Default)
Мой огородик на балконе приказал долго жить, не вынес последних дождей.
Базилик окочурился еще месяц назад, одни пеньки остались, а вот теперь и все остальное: вчера я отстригла последние живые веточки орегано и тимьяна, когда запекала рыбу, ну, а декоративный карликовый перец просто усох (интересно, можно ли как-то использовать его, как, например, сушеные помидоры?).
Больше всех этому факту обрадовался Эдик, который жаловался, что свежую зелень у нас теперь не запихивают только в торты. Девчонки тоже рады - меньше ненавистной зелени в салате. А мне жалко... Свежий орегано на пицце, а базилик ну практически в любом соусе! То, что продают, всегда наполовину завявшее, и через 2 дня уж точно можно выбросить, а тут - вышла на балкон, щелкнула ножницами - и готово!
Ну ничего-ничего, я им всем отомщу!! Еще недельки 2-3, когда уже точно не будет дождей - куплю все новое и снова посажу!

Profile

lolka_gr: (Default)
lolka_gr

July 2017

S M T W T F S
       1
23 4 5 678
9 10 11 12131415
16 17 1819 202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom
Page generated 24/7/17 14:52

Expand Cut Tags

No cut tags